先週、伊勢神宮を参拝してきました。私は1〜2年に1回ぐらいのペースで伊勢神宮へ行っています。でも、前回は昨年末でしたので、今回は短いインターバルでの参拝となりました。
いつものようにまずはじめに外宮からお参りするのですが、その前に参道にあるカフェへ立ち寄ることにしました。このお店は前回（昨年末）も訪れて、バターブレンドコーヒーなるものを飲みました。しかし後になってネットで調べてみたら、このお店のフレンチトーストが美味しいらしいということが分かったので、今回はバターブレンドコーヒーとフレンチトーストのセットにしました。フレンチトーストは、卵の液に12時間浸しているとのことで、それが柔らか過ぎず、適度な弾力がある絶妙な加減に焼かれており、たいへん美味しゅうございました。バターブレンドコーヒーの方は、美味しいんだけれどバターの風味があまり感じられず、普通のブレンドコーヒーという感じでしたが、フレンチトーストはすっかり気に入ってしまいましたので、次回の外宮参拝の際にも是非ともこのお店に来たいです。
