名古屋めし

 名古屋独特の食べ物は色々とありますが、久しぶりに味噌カツを食べました。味噌カツ名古屋駅周辺だけでも数多くのお店がありますが、最も有名かつ人気が高いのが「矢場とん」。これまでは、味噌カツ丼とか味噌カツ定食を食べていたのですが、今回初めて「わらじ豚カツ」を食べてみました。わらじのように平べったくて大きいことがその名の由来。一般的な味噌とソース(ウースターソースではなく、オリジナルの味噌ソース)の2種類の味を楽しめる「ハーフ」というメニューもあったので、それにしました。こんな大きな豚カツを残さずに食べられるかなと心配していたのですが、こってりしてそうでいて、味噌や味噌ソースが意外とあっさりとした風味で重たくないので、ペロリと完食してしまいました。

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