微アルコール

 近頃はアルコールをめったに口にしなくなっていたので気が付いていなかったのですが、「微アルコール」というジャンルのビールテイスト飲料があることをつい最近知り、早速アサヒの『BEERY(ビアリー)』(アルコール0.5%)をコンビニで買って飲んでみました。全くのノンアルコールのオールフリーのようなスカスカした感じは無くて、より本物のビールに近い風味に仕上がっていると思いました。それもそのはず、ネット情報によると、一旦ビールとして製造した上でアルコールを除去する製法が採用されていて、成分的には本物のビールにより近いようです。普通のビールはたくさん飲めないけれど、ノンアルでは物足りないという人には向いているかもです。もっとたくさん種類が出てくれたらいいのになぁ。