納豆

 ユーチューブで食と健康に関する動画を見ていると、身体に良い食べ物として様々な食材が取り上げられているのですが、それらの中に最近の研究によってあらたに画期的な効能が発見された、なんていう野菜とか果物が登場することは無くて、どこかで聞いたことがあるものばかりです。逆に「どこかで聞いたことがあるもの」として度々登場する食材もあり、そのひとつが納豆です。今更納豆かよ、とは思うものの、これだけ頻繁に話題に上がるのには相応の健康効果があると判断して良いのかもしれません。しかし、納豆は嫌いじゃないし、食べた方が良いと分かってはいても、私の場合、朝ご飯はいつも適当にバナナとかを食べるぐらいだし、お昼は会社だし、夜は米を食べないようにしているので、なかなか食べる機会が無いのであります。そこで、先日アマゾンで購入したのがドライ納豆。これならおやつがわりに食べることができ、どこまで信用して良いのか分かりませんが、納豆菌やナットーキナーゼ(血液サラサラ酵素)も失活していないらしいので、少しは効果が期待できるかもしれません。少なくとも、甘いお菓子なんかをおやつに食べるよりはマシでしょう。