近所に『B.C.B.G.』という名前のカフェがあります。B.C.B.G.は「べーセーベージェー」と読み、フランス語の「bon chic bon genre」の略で、「パリの上流階級的なシックで趣味の良いファッションやライフスタイル」という意味だそうです。このカフェは「パリの上流階級」とは相当な隔たりがあると思われる岐阜市の住宅街の中にポツンと存在しています。しかし、一歩お店の中に入ると、「いかにも欧風」という感じのテーブルや椅子が設えられた空間が広がっており、マスターの強いこだわりが感じられます。また、カウンターの内側の棚の中には実に多種多様なデザインのコーヒーカップが「陳列」してあり、その中からコーヒー豆の種類や雰囲気に合わせてマスターがカップを選ぶ、というシステムになっています。コーヒーのお味も独特で、見た目はウーロン茶か麦茶のように薄く、味も薄いのですが、かえって豆のキャラクターが分かりやすい微妙な濃度になっています。
客層は「近所のわりと年配の方が茶飲み友達と一緒に来る」的なパターンが多いようで、お店はいつも賑やかです (^^)
