Newsweek日本版にニューヨークの和食レストランの記事が載っていました。マンハッタンにある饗屋（Kyoya）というお店で、和食レストランが乱立するニューヨークでも舌の肥えたニューヨーカー達を虜にしているとのこと。 記事では、この饗屋の料理長のこれま…

先日北陸へ旅行した際に、金石（かないわ）のカフェで飲んだフレンチプレスで淹れたコーヒーがかなり美味しかったことはブログに書きました。コーヒーはドリップするのが正しい淹れ方だとずっと信じて疑わなかった私の固定観念は、あの一杯であっさりと覆り…

会社の業績が当初の見込みよりも良かったため、社員に対して特別賞与が与えられることになりました。金額的には夏や冬のボーナスに比べたら少ないですが臨時収入は嬉しいですし、業績が上向いたことによって会社が得た利益を内部留保として溜め込むのではな…

名越康文さんのツイートにたびたび登場するカフェ『みもざ』。写真の撮り方も上手なのでしょうが、とても雰囲気が良いお店のようだし、こういうお店はコーヒーもしっかりと美味しそうな気がします。ツイートには詳しい場所は書いてありませんでしたが、どう…

時々、自販機で缶飲料を買います。寒い時期ですとホットの缶コーヒーを買うことが多いのですが、以前は自販機のホットの缶コーヒーの温度はかなり熱かった記憶があるのですが、ここ最近はなんだかぬるいのです。たまたまその自販機だけかと思ったらそうでは…

毎年この季節になり、スーパーの果物売場に春みかんの「きよみ」が並んでいるのを目にすると必ず思い出すことがあります。それは東京の大学に通っていた頃のことです。私は仲の良い4〜5人の男子の友達とだいたいいつも行動をともにしていました。そういう何…

パナソニックがコーヒー事業に参入するというニュースがリリースされたのは年が明けてまだ間もない今年の1月だったと思います。コーヒー業界の大きな波はこれまでに3つありました。大量生産で安価に多くの人がコーヒーを飲めるようになったのが「第一の波」…

上司が数週間後にヨーロッパへ出張することに決まったのは随分前でした。ドイツで開催される展示会を見学したり、関連施設を視察したり、市場調査する予定だそうです。これはうちと取引のある業者が企画したツアーで、他社の方々と一緒に行動するようです。…

勾玉型をしたカシューナッツは、よく見かけますし、中にカシューナッツが入っているチョコレートはうちの会社でも製造しておりますが、そのカシューナッツがどんなふうに木になっているかについてまで深く考えたことがありませんでした。 しかし、カシューナ…

3月も下旬になったので、そろそろ冬っぽい服装から春っぽい服装へ変えていきたいのですが、出勤時の気温がまだ5℃以下ですとそういうわけにもいきません。 先週末の三連休からひいていた風邪は、まだ咳が少し出る以外はほぼ治りました。いつもは何だかんだで1…

風邪をひいて家にいる間に、発売日に買っておいたマット・デイモン主演の『ジェイソン・ボーン』のDVDを観ました。シリーズ4作目となるこの作品は、Amazonのユーザーによる評価は必ずしも高くはありませんが、このシリーズのファンとしては続編が出てくれた…

ようやく寒さが緩んで暖かくなり、今シーズンは風邪をひくことなく乗り切ることが出来たな、と油断しておりましたら、土曜日の朝から鼻の奥の粘膜がヒリヒリしてきました。体温を測ってみると普段と大して変わらないのにそれ以外の症状は明らかに風邪でした…

今回の北陸への旅では金沢で長い時間を過しました。そこで気が付いたことに「金沢には綺麗な女性が多い」というのがあります。外を歩いていると、常に視界のどこかにハッと目を引く美しい人が必ずいると言っても過言ではありません。「加賀美人」というと古…

どこへ旅行するのであっても、ある程度荷物の量が多いと、それをどうするかという問題は避けることが出来ません。今回の金沢への旅行では駅前のホテルに連泊したので、出掛ける際には部屋に大きな荷物を置いておけば良かったです。しかし、これが例えば1泊の…

2日目の夜は金沢駅から車で数分の所にある『幸兵衛（こうべい）』へ行ってきました。このお店は。ネットで調べて幾つか候補をあげた中から、日曜日でも営業していて、駅からそれほど遠くなくて、客によるコメントがまあまあ良いものの中から選びました。 ど…

金沢でどうしても行っておきたかった場所がもうひとつありました。それは白山比竎（しらやまひめ）神社で、地元では「しらやまさん」と親しまれているそうです。 まず、金沢駅からJRで西金沢へ行き、そこで北陸鉄道石川線に乗り換えて鶴来（つるぎ）まで行き…

これまで何度か金沢に来た時に目にしたけど、食べることが出来なくてずっと気になっていたのが金沢カレー。金沢のような魚介類が美味しい土地へ来ると、どうしても寿司などを食べてしまうことになり、カレーは「また今度・・・」というパターンが続いていた…

初日の夜は金沢駅から徒歩数分のところにある『太鼓鮨』へ行きました。ここはお正月に妹の家族が訪れてたいへん美味しかったと聞いていたので楽しみにしていました。金沢のような寿司屋の多い地域ですと、食べログ等の情報をネットで調べても果たしてどこへ…

今や私の毎日の健康に欠かせない存在となった有機玄米甘酒を製造している（株）ヤマト醤油味噌が、海辺のカフェから少し離れた場所にあるようでしたので行ってみることにしました。金石のあたりは交通の便があまり充実しておらず、バスも電車も無いので、す…

毎年恒例の北陸旅行、今年はこれまでとはちょっと異なるスケジュールにしてみました。いつもは岐阜から金沢を経由してマラソン大会が開催される七尾へ行き、七尾駅前のホテルに2泊しておりました。金沢は乗り換えるだけで、帰りに駅ビルでお土産を買ったり、…

6年前のあの震災につていは、これまでにテレビやネットを通じて様々な映像や画像を大量に目にしてきましたが、6年経った今も尚、あの時の映像を見ると戦慄を覚えますし、その場にいて被害にあった多くの人達のことを思うと胸が痛み、涙が溢れてきます。 5年…

週末の北陸への旅行が近づいてきて、会社の仕事をちゃんと片付けて、土曜に出勤する必要が無くなる状態になるまで結構ギリギリまでかかったのですが、そちらの方は何とかなりました。一方で、父が急に体調を崩したので心配になり、病状が重いようであれば旅…

通勤で利用している電車は、途中で笠松という駅に停車します。この駅のすぐ目の前には笠松競馬場があり、競馬開催日にはそれなりの乗降客があるようです。 この駅は、直線ではなくカーブの途中にあります。私はJRやその他の私鉄を含めて多くの駅に行ったこと…

WBC（ワールドベースボールクラッシック）の日本代表が2勝目をあげ、1次リーグ突破をほぼ確実にしました。日本代表は、開幕前の強化試合や壮行試合ではあまりパッとせず、大丈夫だろうかと心配していたのですが、内容はともかく本番が始まってからの2勝無敗…

昨夜（7日の夜）帰宅してニュース番組を観ていたら、気象情報のコーナーで金沢の街に雪が降っている様子が映し出されていました。ああ、北陸はまだまだ寒いんだなぁ、大変だろうなぁ、と他人事のように思っていたのですが、今朝（8日の早朝）起きたら知らぬ…

毎年だいたい3月に入ったあたりから花粉症の症状（くしゃみ、鼻水）が出始めるのですが、今年はまだ出ていません。テレビのニュースの花粉情報では地域によっては花粉が「多い」とか「やや多い」と発表されることもあるのに、私の鼻は今のところ無反応です。…

このブログで私がしつこいくらい取り上げてきた有機玄米甘酒は、嗜好品としてではなくサプリメントのひとつとして、ほぼ毎日100〜150mlを摂取しておりました。この甘酒は、私が知る限りでは通勤で利用している駅のビルに入っているスーパーにしか置いてない…

土曜・日曜はたっぷり時間がありそうでいて、実際には済ませなければならない用事が色々とあり、バタバタとしています。優先順位としては、会社の仕事が忙しい時期はまず仕事第一で、その次が歯医者とか耳鼻科などの病院、その次がマラソンのトレーニングで…

フルマラソンの途中で胃が気持ち悪くなる件については、胃そのものに問題があるというよりは、脚の筋肉に血液が優先的に集まり、胃への血流が少なくなるのが真の原因ではないかというところまで分かってきたことは以前のブログに書きました。 では、血流を良…

今年のゴールデンウィークの東北方面への旅行について考えている時に思いついたのが、フェリーでの船旅でした。過去にも何度が検討したことはありましたが、船旅というのは時間がかかり過ぎるというのがネックになって断念していました。しかし、今年は9連休…