数日前、日清食品のカップ麺で賞味期限2016年とすべきところを2106年と誤表示して回収することになったというニュースがありました。同業者としては「賞味期間が約90年もあるなんて、随分と長期保存が可能なんだな、アハハッ」などと笑って済ますことは出来…