セブンイレブンで売っている『豆腐バー』なるものを買ってみました。遂に豆腐までバーにしてしまったかという感じがしますが、「おや、何だこりゃ？」と客の気持ちを引きつける意外性のある商品であることは確かです。スニッカーズなどのチョコレートバーみたい手で持って齧れるぐらいのサイズです。パッケージには「和風だし」と書いてあり、食べてみると割と淡白な風味でした。カットしてサラダに混ぜるのもいいかもしれません。しかしこの商品の最大のポイントのひとつはタンパク質が10g含まれていることで、ゆで卵よりも多いのは日頃からタンパク質の摂取が不足しないように気を付けている私としては選択肢の幅が広がって嬉しいです。
