2011-04-22から1日間の記事一覧
お菓子のメーカーで品質管理のお仕事をしているのですが、金曜日は朝からずっと、チョコレート工場の製造現場に入りっぱなしでした。アフリカや南米等から輸入したカカオ豆を焙煎して、砕いて、すり潰して、砂糖やミルクを加えて、練る、という一連の工程の…
お菓子のメーカーで品質管理のお仕事をしているのですが、金曜日は朝からずっと、チョコレート工場の製造現場に入りっぱなしでした。アフリカや南米等から輸入したカカオ豆を焙煎して、砕いて、すり潰して、砂糖やミルクを加えて、練る、という一連の工程の…
