伊集院光さんのラジオ番組をPodcastで聴いていたら、「最近、豆苗にハマっている」みたいな話をしていました。豆苗とは、エンドウ豆を発芽させたもので、カイワレ大根のような形で売られています。以前は、中華の高級食材だったとか。（http://ja.wikipedia.…