2012-02-10から1日間の記事一覧

はちみつ

チーズと蜂蜜を使っていろいろと試しているうちに、手持ちの蜂蜜を使い切ってしまったので、会社の帰りに蜂蜜専門店へ行ってきました。蜂蜜の糖質は、果糖とぶどう糖で構成されており、ぶどう糖の割合が多いほど冬になって気温が下がると結晶が出来やすいの…