このあいだ作ったバナナケーキは、家にあったパウンドケーキ型で焼いたのですが、実は、パウンドケーキ型を使うのは初めてで基本的な手順を知りませんでした。後で知ったのですが、本来であれば型の内側にバターを塗って、その上から小麦粉を振り掛けておく…
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