2012-02-29から1日間の記事一覧

チャーハン

炒飯をチャチャッと作って食べることがあります。具材は卵とネギだけという超シンプルなレシピで、これはかつて椎名誠さん率いる「あやしい探検隊」で”料理長”を務めていた林政明さんの『林(リン)さんチャーハンの秘密』という本に書かれてあったものです。…