先週行った名古屋駅コンコースにある複数のラーメン屋が集まっているエリアへまた行ってきました。今回は博多ラーメンのお店で、チャーシュー豚骨ラーメンを頂きました。 食べながら、博多ラーメンにまつわる話を2つほど思い出しました。ひとつは、「本当の…
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