名越康文先生のちょっと前のツイッターに新幹線で買ったという「さばサンド」なる物が紹介されていました。これは食べたことがないなあ。味についていろいろと想像してみたのですが、サバがどのように調理されているのか、サバ缶のような和風なのか、あるい…
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