このブログで何度か取り上げてきた甘酒（有機玄米甘酒）を製造している金沢の醸造メーカーは、メインの商品は味噌と醤油で、品揃えは豊富なのですが、変わった商品も作っていて、その中のひとつが「おしょうゆショコラ」です。チョコレートのメーカーに勤め…
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