2022-08-04から1日間の記事一覧

あれも食べたいこれも食べたい

「イタダキマス」という名前の魚が美味しいらしいという噂を耳にしました。漢字で書くと「頂鱒」で、鱒の中の頂点という意味が込められているのだそうで、勿論これは生物学の正式名ではなく、日光の水産業者が開発したブランドニジマスの商品名なのだそうで…