2023-10-26から1日間の記事一覧

熊本の和菓子

いつものように仕事を終えて駅へ行き、電車に乗る前にちょっとだけ食料品売場を覗いてみると、期間限定で熊本の和菓子屋が出店していました。「芋餅」という和菓子がありましたので、説明書きを読んでみると、蒸した芋にもち粉を加えて練って作った餅の中に…