昼下がりのコーヒータイムにいつものお店へ行きました。日曜日の午後ということもあってか、珍しく店内はほぼ満席でした。カウンター席へ腰をおろし、今回はカプチーノを飲んでみることにしました。お味の方は勿論、美味しかったのですが、マキアートに比べるとミルクの割合が多い分、エスプレッソ独特のコクがマイルドになっているので、好みによってはこちらの方が飲みやすいという方もいらっしゃるかと思いますが、私としてはマキアートの方が好きです。あの、エスプレッソとミルクの絶妙のバランスがたまりません。次回はまたマキアートを飲んでみます。
このお店のスイーツは、ガトーショコラ、ロールケーキ、プリン、レアチーズケーキの4種類で、今回はロールケーキをチョイス。スポンジ部分は、よくありがちな「軽くてふわふわ」ではなく、「しっとり、どっしり」とした感じで濃厚な味わいです。クリーム部分も同様に「濃い」感じですが、全体としては何故か「重たくて、くどい」とはならず、食べごたえと充実感が味わえます。考えてみれば、スポンジとクリームという単純な構造なので、両方とも存在感が無いと個性が弱くなってしまうのかもしれません。
