4月にしてはちょっと寒かったある日、とあるバーへふらっと立ち寄りました。何か温かいカクテルが飲みたいなと思い、メニューの中からテキーラホッットショコラテを選びました。大雑把に言うと、ココアにテキーラを混ぜてお湯で割ったもので、決してすごく美味しいというものではありませんが、ココアとテキーラの比率が絶妙で、テキーラのガツンとくる刺激にココアがうまく乗っかっている感じでした。素人考え的な欲を言えば、甘さをもう少し強くして、更にミルクも加えたらもっと美味しくなるのではないかと思うのですが、そうすると多分全体の微妙なバランスが崩れてしまうのでしょうなぁ。
