讃岐うどん

 昼過ぎから別の事業所へ行き、仕事が終わったのが微妙な時間帯でしたので、直帰することにしました。帰る途中、名古屋で久しぶりに讃岐うどんを食べました。このお店へ来るのは4か月ぶりぐらいで、以前よく食べていた「おろし醤油」という、ぶっかけに大根おろしをプラスしたようなうどんを頂きました。温泉卵と唐揚げを追加しました。美味しかったのですが、以前の方がもっと美味しかったような気がするのは、レシピが変わったのか、それとも私の舌の感じ方が変わったからなのか?

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