オリーブオイルの健康効果については書籍やユーチューブ動画などでよく目にするので、私も積極的に摂取するようにしています。ところがその一方で、オリーブオイルの品質に疑問を投げかける書籍や動画もちょくちょく見かけます。例えば、スーパーなどで売られているオリーブオイルの８割とか９割が実は偽物（オリーブオイル以外の油が混ぜてあるとか）であるとしている本や動画がありました。それが真実なのかデタラメなのかは私には判断する材料が少な過ぎて分かりません。しかしスーパーに並んでいるオリーブオイルは日清オイリオなどの大企業の商品が多いのですが、コンプライアンスが厳しいこの御時世に堂々と偽物を販売しているとは考え難いし、もしも偽物だとしてそれがバレてマスコミに報道されたら間違いなく会社は倒産するでしょうから、そんなリスクがあることを敢えてやるとは思えません。従って「８割、９割が偽物」とは信じ難いです。ただ、オリーブオイルの品質に関するルールがヨーロッパと日本では異なっていて、日本で「エキストラバージン」として販売されているものがヨーロッパのそれと同じではないらしいです。また「エキストラバージン」というグレードのオリーブオイルの全体に占める割合はごく僅かなはずなのに、それにしてはさほど高くない価格で大量に販売されているのは不可解と言えば不可解です。
