先日、鏡開きの餅をぜんざいにして食べようと思い、レトルトのぜんざいを買いにスーパーへ行きました。しかし、買おうと思っていた1個100円のレトルトぜんざいは売り切れでした。私と同じように鏡開きの餅をぜんざいにして食べる人がたくさんいるのでしょう。売場の棚に残っていたのは日本橋栄太樓の「和菓子屋のおしるこ つぶしあん」でした。価格を見るといつも買っているぜんざいの3倍の300円ほどで、これは高いなぁと思ったのですが、他のスーパーへ行くのも面倒なので仕方なく購入。そして鏡開きの本日、ぜんざいにして食べたのですが、確かに小豆の量はそこそこ多いのですが、甘味が強すぎました。お湯を加えて薄めた方が良かったかもしれません ^^;)
